食いしん坊であるだけに、自分の好きなものを好きなように
自分でつくるのもまた楽しみです。
ごぼうのビフテキ、特性野菜スープ、ジャガイモ男の味、
野菜の男巻きなどなど、楽しいネーミングにしています。
レシピも料理番組からアレンジしたり、人から聞いたり、
またそれらを自分流にアレンジして作っていきます。
妻の台所ですので、妻も心配なのか、食材をそろえてくれたり、
切ってくれたり手伝ってくれます。
先日も娘から聞かれました。
『料理楽しそうにやっているけれど、そんなに楽しい？』
もちろん
『楽しいよ！』と即答です。
しかし料理をしながら味見と称して、つまみ食いが多いので
出来上がった頃は半分の量しかありません。